سعرات الجبن واللبنة: الحلوم والعكاوي والجبن الأبيض والقشطة

فريق فولترا · آخر تحديث ١٢ أكتوبر ٢٠٢٦

الجبن، لكل ١٠٠ غرام

لكل ١٠٠ غرام. وجدول المسيجر ما يعطي رقم كربوهيدرات للفيتا. [١][٢]

اللبنة والقشطة والزبادي، لكل ١٠٠ غرام

شريحة أو ملعقة

محسوبة من أرقام الـ١٠٠ غرام [١].

البروتين مقابل السعرات

العكاوي يعطيك تقريباً ٨٫٥ غ بروتين لكل ١٠٠ سعرة، واللبنة ٨٫٤، والحلوم ٤٫٥، والجبن الأبيض ٦٫٦ (محسوبة) [١]. يعني إذا تبي بروتين بسعرات أقل، العكاوي واللبنة أحسن من الحلوم.

وش يغيّر الرقم

• الشوي أو القلي. الحلوم المقلي يشرب شوي من الزيت، والشوي ينشّفه، فقطعة الـ١٠٠ غرام المشوية كانت أثقل قبل؛ وزّنه قبل لا تطبخه.
• الماركات. الخفيف وكامل الدسم يختلفون وايد. والملصق على العلبة أدق من أي جدول.
• الزيت على اللبنة. ملعقة كبيرة زيت زيتون فوقها تضيف تقريباً ١٢٠ سعرة (محسوبة).

كيف تسجّلها في فولترا

1. من تبويب أكل اضغط صوّر وجبة وصوّرها، أو اضغط وصف واكتبها، مثلاً "حلوم مشوي، ٣ شرايح، تقريباً ٩٠ غرام".
2. أضف ملاحظة عن أي شي فوقها أو مطبوخ معها، مثل الزيت أو السمن أو الصوص.
3. راجع الجرامات، وبعدين اضغط سجّل. وإذا وزنتها، استخدم الوزن.

أسئلة شائعة

المصادر

1. Musaiger AO (2011). Food Composition Tables for Kingdom of Bahrain. Arab Center for Nutrition. جدول الحليب ومنتجاته، البنود ٩٫١ (عكاوي)، و٩٫٥ (حلوم)، و٩٫٨ (شيدر)، و٩٫٩ (جبن أبيض)، و٩٫١٠ (فيتا)، و٩٫١١ (زبادي بالنكهات)، و٩٫١٤ (قشطة)، و٩٫١٦ (لبنة)، و٩٫٢٨ (زبادي).
2. وزارة الصحة، مملكة البحرين (٢٠٢٥). جداول تركيب الأغذية في مملكة البحرين، الطبعة الأولى. البند ٢٫٢ جبن الحلوم، والجدول ماخذه من جدول تركيب الأغذية الكويتي.

راجعنا المصادر في ١٢ أكتوبر ٢٠٢٦.

سجّل أكلك وتمرينك مع فولترا. تحميل مجاني، والاشتراك السنوي يبدأ بتجربة مجانية ٧ أيام. والتطبيق كامل بالعربي والإنجليزي.

اقرأ أيضاً

الزبادي اليونانيسعرات الفطائرفطور صحيكم غرام بروتين تحتاج باليوم؟أكلات عالية البروتين